Soupe Thaï 1/4L
Une cuillerée veloutée, avec la rondeur du lait de coco, une fraîcheur citronnée, puis une pointe de piment de Cayenne.
courgettes · eau · brocolis · poivrons rouges · lait de coco (extrait de noix de coco, eau) · coriandre · jus de citron · sel de Guérande · gingembre · ail · piment de Cayenne
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
À boire directement à la bouteille, froide, à température ambiante ou bien chaude. Pour la réchauffer, retirer la capsule, puis placer la bouteille au micro-ondes ou au bain-marie.
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Cette création
Un velouté de courgettes et de brocolis au lait de coco, réveillé par le gingembre, la coriandre et un trait de citron.
Ce qu’il y a dedans
Le lait de coco se mêle au brocoli et à la courgette ; la coriandre, l’ail et le gingembre réveillent ce velouté d’un parfum citronné.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce qu’elle offre en quelques cuillerées le dépaysement d’une soupe au lait de coco et le plaisir intact des légumes.
Comment le déguster
Entre deux bouchées du petit plat, son parfum de coco et de gingembre change joliment le rythme du déjeuner. Seule, elle accompagne avec légèreté une petite faim.
Comment le déguster
Entre deux bouchées du petit plat, son parfum de coco et de gingembre change joliment le rythme du déjeuner. Seule, elle accompagne avec légèreté une petite faim.
