Lentilles à la Provençale
Les lentilles gardent leur grain, tandis que courgettes, tomates et poivrons deviennent tendres et juteux.
eau · tomates · courgettes · lentilles vertes · oignons · poivrons verts · huile de tournesol première pression à froid · sel de Guérande · basilic · ail · curcuma · marjolaine · origan · thym
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
À déguster chaudes ou à température ambiante. Réchauffer directement dans le bocal, au micro-ondes après avoir retiré la capsule, ou au bain-marie. À la poêle, verser le contenu et réchauffer doucement.
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Cette création
Une cocotte de lentilles aux courgettes et aux poivrons, avec le goût franc d’une belle cuisine provençale.
Ce qu’il y a dedans
La tomate mijote avec l’ail et un bouquet d’herbes jusqu’à former ce jus parfumé qui fait tout le charme des lentilles à la provençale.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce que les lentilles baignent dans une sauce tomate à l’ail et aux herbes, riche, savoureuse, impossible à laisser au fond du bocal.
Comment le déguster
Bien chaudes, à même le bocal. Ajouter quelques petits croûtons à l’ail juste avant de commencer.
Comment le déguster
Bien chaudes, à même le bocal. Ajouter quelques petits croûtons à l’ail juste avant de commencer.
