Purée de carottes
Une texture lisse et souple, avec le goût franc et naturellement sucré de la carotte.
carottes · eau · sel de Guérande · huile d'olive première pression à froid
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
À réchauffer doucement, au bain-marie, au micro-ondes ou au four. Elle se savoure aussi tiède.
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Cette création
Une purée lumineuse, douce et soyeuse, où la carotte garde toute sa saveur, simplement relevée d’huile d’olive et de sel de Guérande.
Ce qu’il y a dedans
Dans cette purée, la carotte donne tout : la couleur, la douceur et la texture. L’huile d’olive et le sel de Guérande l’accompagnent avec discrétion.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce qu’elle prouve que les recettes les plus simples peuvent être les plus gourmandes : une cuillerée suffit pour avoir envie de la suivante.
Comment le déguster
La servir bien chaude, ajouter quelques lentilles tièdes, un œuf mollet et des noisettes torréfiées. Une assiette simple, généreuse et complète.
Comment le déguster
La servir bien chaude, ajouter quelques lentilles tièdes, un œuf mollet et des noisettes torréfiées. Une assiette simple, généreuse et complète.
