Salade de riz, betterave, feta et vinaigrette à l'origan
La betterave est tendre, le riz et les pois chiches gardent leur grain, et la feta s’émiette par petites touches.
eau · betteraves rouges · fenouil · oignons · riz semi complet · féta · olives vertes · pois chiches · jus de citron · sel de Guérande · huile de tournesol première pression à froid · poivre de Sichuan · origan
Allergènes : lait
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
À déguster fraîche ou à température ambiante. Pour la servir bien fraîche, placer le bocal au réfrigérateur quelques heures avant le repas.
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Cette création
Le riz semi-complet et la betterave dans une salade réveillée par la feta, les olives vertes et une vinaigrette au citron et à l’origan.
Ce qu’il y a dedans
Au contact de la betterave, la vinaigrette au citron et à l’origan se teinte de rose ; le poivre de Sichuan y laisse une légère note florale.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce qu’elle met de la couleur dans le déjeuner et qu’entre la betterave, la feta et les olives, aucune bouchée n’est tout à fait la même.
Comment le déguster
Bien fraîche, à même le bocal, après l’avoir mélangée doucement pour que la vinaigrette se répartisse jusque dans le fond.
Comment le déguster
Bien fraîche, à même le bocal, après l’avoir mélangée doucement pour que la vinaigrette se répartisse jusque dans le fond.
