Le haricot rouge au naturel
Une saveur douce et une texture moelleuse, à l'aise aussi bien avec les épices chaudes qu'avec un assaisonnement frais et citronné.
eau · haricots rouges · sel de Guérande
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Certifié bio par Ecocert France.
Froid, il se glisse dans une salade bien relevée. Chaud, il rejoint un chili, une soupe, un riz ou une poêlée épicée. Écrasé, il devient une tartinade ou la base de galettes végétales.
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Cette création
Le plaisir d'avoir sous la main des haricots rouges déjà prêts, pour composer en quelques minutes une salade épicée, un chili ou une tartinade.
Ce qu’il y a dedans
De l'eau et du sel de Guérande, rien de plus autour du haricot rouge : il reste libre d'accueillir les épices, les herbes et les envies du moment.
Pourquoi vous allez l’aimer
Parce qu'il suffit d'une vinaigrette relevée pour en faire une salade, et de quelques épices pour commencer un chili.
Comment le déguster
Égoutter les haricots, puis les écraser avec un filet d'huile d'olive, du cumin, du paprika fumé et un peu de citron. Les étaler dans une assiette, ajouter une cuillerée de crème de sésame et quelques oignons rouges rapidement marinés, puis servir avec des tortillas grillées.
Comment le déguster
Égoutter les haricots, puis les écraser avec un filet d'huile d'olive, du cumin, du paprika fumé et un peu de citron. Les étaler dans une assiette, ajouter une cuillerée de crème de sésame et quelques oignons rouges rapidement marinés, puis servir avec des tortillas grillées.
