{"id":118,"date":"2026-09-30T13:42:48","date_gmt":"2026-09-30T13:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/karinejeff.de\/product\/carrot-puree\/"},"modified":"2026-10-01T11:59:40","modified_gmt":"2026-10-01T11:59:40","slug":"karottenpueree","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/produkte\/karottenpueree\/","title":{"rendered":"Karottenp\u00fcree"},"content":{"rendered":"<p>Rezept f\u00fcr Karottenp\u00fcree<br \/>\nHier ein feiner, aromatischer Vorschlag f\u00fcr eine Beilage: Karottenp\u00fcree mit Zitronenverbene und einem exotischen Hauch Kokosbutter.<br \/>\n Zubereitungszeit: 20 Minuten<br \/>\n Garzeit: 30 Minuten<br \/>\n Gesamtzeit: 50 Minuten<br \/>\n F\u00fcr: 4 Personen<br \/>\n Zutaten:<br \/>\n 1 kg Karotten<br \/>\n 2 Schalotten<br \/>\n 12 g Salz<br \/>\n Ein Bund oder 2 Beutel Zitronenverbene<br \/>\n 150 ml Oliven\u00f6l<br \/>\n 3 g frisch gemahlener Pfeffer<br \/>\n Ein Teel\u00f6ffel Kokosbutter<br \/>\n Zubereitung:<br \/>\n Die frische oder Beutel-Verbene mit hei\u00dfem Wasser aus dem Wasserkocher aufgie\u00dfen.<br \/>\n Die Schalotten sch\u00e4len und fein hacken, die Karotten putzen und b\u00fcrsten.<br \/>\n Die Schalotten in einem Topf mit dem Oliven\u00f6l, dem Salz und dem frisch gemahlenen Pfeffer sanft anschwitzen.<br \/>\n Mit dem Verbeneaufguss abl\u00f6schen, die gew\u00fcrfelten Karotten hinzuf\u00fcgen und mit dem Aufguss bedecken.<br \/>\n Zugedeckt 30 Minuten garen.<br \/>\n Den Teel\u00f6ffel Kokosbutter unterr\u00fchren und einkochen lassen.<br \/>\n Alles im Mixer zu einem glatten P\u00fcree p\u00fcrieren.<br \/>\nGenie\u00dfen Sie dieses Karottenp\u00fcree, eine perfekte Beilage zu Ihren Gerichten. Guten Appetit.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":116,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[79],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-118","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-puerees","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=118"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=118"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karinejeff.lu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}